يحظى الطعام المكسيكي بشعبية في جميع أنحاء العالم ولأسباب وجيهة. هناك مجموعة متنوعة عندما يتعلق الأمر بالأطباق المكسيكية. يمكنك تذوق تركيبات لم تكن لديك من قبل. كثير من الناس يقدرون العقول المكسيكية العظيمة التي ابتكرت الأطعمة المكسيكية الشعبية. الأطعمة تثير براعم التذوق لدينا ، والروائح تثير عقولنا ، والمظهر يرضي أعيننا ويثري ويلهم أرواحنا.
تعتمد العديد من الأطعمة المكسيكية اليوم منذ فترة طويلة عندما ابتكرها الأزتيك والمايا لأول مرة. بعض الأطباق الغريبة والتي تم تناولها منذ فترة طويلة تشمل الإغوانا والقرود العنكبوت والأفاعي الجرسية. لم يتم تناوله في معظم الأوقات في هذا القرن ، ولكنه أيضًا لم يسمع به من قبل. بالإضافة إلى الأطعمة المكسيكية تطورت عندما وصل المستعمرون الإسبان. أحد المكونات التي لم تتغير هو الفلفل الحار. قد تجد أيضًا القليل من التأثير الكاريبي في بعض الأطباق المكسيكية ، خاصة في ولايتي فيراكروز ويوكاتان المكسيكية. يمكن أيضًا العثور على التأثير الفرنسي في بعض الأطباق المكسيكية ، أحدها بوليللو. هذا خبز شائع في المكسيك وله لمسة من الفرنسية.
هناك العديد من الفوائد الصحية عندما يتعلق الأمر بالأطعمة المكسيكية. فهي غنية بالفيتامينات والمعادن وقليلة الدهون والسعرات الحرارية. أنت لا تأكل طعامًا مكسيكيًا أصيلًا إذا كنت تأكل في تاكو بيل. أضافت أمريكا الكثير من الدهون إلى الأطعمة ، والتي لا تحتوي على جميع العناصر الغذائية التي قد تتناولها إذا أكلت في المكسيك. تحتوي الأطباق المكسيكية على العديد من المكونات الطازجة التي قد لا تجدها في أنواع أخرى من المأكولات. الطماطم والفلفل والبصل وغيرها صحية جدًا لجسمك.
تختلف الأطعمة في مناطق المكسيك المختلفة. يعتمد ذلك على المناخ والجغرافيا في المنطقة إلى جانب الاختلافات العرقية. تشتهر شمال المكسيك بأطباقها التي تحتوي على اللحوم ، بينما في جنوب المكسيك ، تشمل الأطباق الشعبية الخضار والدجاج. يتم تقديم المأكولات البحرية بشكل شائع في ولاية فيراكروز المكسيكية. فيراكروز هي ولاية مكسيكية طويلة جدًا واستوائية مع أراضي منخفضة تمتد صعودًا وهبوطًا في خليج المكسيك. من السهل الحصول على أسماك مثل النهاش الأحمر ، والسنوك ، والهامور ، والموجارا. المجرة هي سمكة ثمينة في المنطقة. السلطعون والكركند والمحار بكثرة.
إلى جانب المحيط ، يوجد في الولاية أكثر من 40 نهراً يمر عبرها. لديها إمدادات لا نهاية لها من أسماك المياه العذبة والمحار. يتم تحضير الطعام بطريقة تعكس الأطباق الفريدة للدولة. المأكولات البحرية صحية جدًا لجسمك ويمكن أن تضيف مذاقًا مختلفًا لأطباق الطعام المكسيكية الكلاسيكية العادية.

يمكنك معرفة الكثير من التاريخ والحقائق حول الطعام المكسيكي حسب المناطق المختلفة. ستمنحك تجربة الوصفات الجديدة طعمًا لسبب اختلافها. مع الثقافة المكسيكية الغنية بالتاريخ ، من الجيد دائمًا التعرف على كيفية ظهور الأطعمة وكيف هي في الوقت الحاضر. بمجرد أن تصبح على دراية بالأطباق ، فإنها تجعلها أكثر متعة عند الطهي وتناول الطعام.
هذا الكتاب يحتوى على معلومات شيقة عن الطعام المكسيكي :
ما الذي يمكن معرفته عن الطعام المكسيكي؟
هل الطعام المكسيكي صحي ؟
ماذا يأكل المكسيكيون على الإفطار ؟
المشروبات المفضلة في المكسيك
بداية الناتشوز وماذا أصبحوا!
الأطعمة التي تؤكل في عيد الفصح في المكسيك
ما هي أنواع الفواكه في المكسيك ؟
ما هي بعض أغذية لا كوينسيانيرا
ما هي أنواع الفلفل الحار المكسيكي ؟
ما هي مأكولات المناسبات الخاصة في المكسيك ؟
ما هي بعض الأطعمة المكسيكية المجمدة ؟
ما هي بعض الشوربات المكسيكية ؟
ما هي أنواع البهارات المكسيكية ؟
ما هي أنواع الحلويات المكسيكية الشعبية ؟
ما هي أنواع الحلوى في المكسيك ؟
ما هي أنواع الخبز المكسيكي ؟
ما هي تاماليس؟
ما هو الرقاق ؟
ما هو مطبخ نيو مكسيكو ؟
ما هو الغذاء لعطلة روسكا دي رييس ؟
أنوع الكعك في المكسيك
ما الطرق المستخدمة لطهي الطعام المكسيكي ؟
ما هي الأطعمة الشائعة في يوم الموتى في المكسيك ؟
سارع في اقتناء هذا الكتاب ..